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Mclaren Vale
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El Valle McLaren es la cuna de la industria vinícola de Australia Meridional y alberga algunas de las vides más antiguas del mundo.
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Se encuentra a 35 km de Adelaida
Cerca de la cordillera Mount Lofty y del golfo de San Vicente es una de las regiones vinícolas más admiradas del mundo por sus productos regionales, sus vinos y sus exuberantes paisajes.
Esta región es la cuna vinícola de la Australia meridional comenzando con sus primeras plantaciones en 1838. Hoy en día tiene 65 bodegas boutique tan solo a unos minutos de la calle principal de McLaren.
Aquí también puede encontrar cerca de 270 cultivadores de uva independientes.
El valle McLaren goza de un clima muy particular que engloba las mejores condiciones para la crianza del vino, variedad shiraz representando prácticamente la mitad de la producción total del área.
La fruta tiene un sabor intenso y el vino extraído un fuerte color púrpura que enriquecerá décadas la botella
La región también se especializa en las variedades chardonnay, cabernet sauvignon y garnacha, además de merlot, sauvignon blanc y riesling. Entre las catas, conozca a los vinicultores o haga una excursión guiada tras bambalinas.
Este valle suele formar parte del recorrido en coche por los viñedos australianos.
Visite Chapel Hill, cuyo nombre proviene de la histórica capilla de siderita, construida en la propiedad en 1865.
D´Arenberg aún utiliza métodos tradicionales para la elaboración del vino, y su restaurante Verandah es uno de los establecimientos que ha recibido los premios más importantes de Australia Meridional.
Llene su cesta de picnic con pan recién hecho, quesos, aceitunas y frutas, o quédese a disfrutar de un almuerzo sin prisas en un pintoresco restaurante entre viñedos.
Willunga y su feria de granjeros en los fines de semana es famoso por sus productos artesanales como pan, tartas, carnes ahumadas y curadas al estilo tradicional
Existen muchísimas rutas a pie , bicicleta o caballo para recorrer el Valle McLaren y Willunga en las que podrá saborear los vinos y delicias culinarias.
Recorra en canoa Onkaparinga uno de los ríos más largos de Australia que desemboca en los impresionantes acantilados del parque nacional
Diviertáse también haciendo trekking por la ruta Echidna Trail declarada patrimonio mundial
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